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127,50€
Cette théière est une véritable théière automatique. Ne pas confondre avec une simple bouilloire qui fait de l'eau chaude.
Cette nouvelle génération de théière électrique permet une aspersion par le haut et non par trempage. De part sa conception, vous aurez toujours la température d'infusion idéale pour votre thé sans jamais bouillir. Équipé d'une sonde de température et d'un thermostat réglable digital, vous obtiendrez toujours la température adéquate en fonction de votre thé et vos souhaits. L'eau remonte par la conduite centrale pour arroser par le haut le thé à la température désirée.
La meilleure température pour le thé, c'est celle qui vous permet de déguster votre thé comme vous l'aimez. Nous sommes tous uniques et aucune règle ne pourra définir mieux que vous le taux de concentration idéal. Néanmoins, Il est d'usage de dire que les thés verts nécessite une eau à 70 °C alors que les thés noirs plutôt une eau à 85-90°C. Cette température est importante pour extraire les arômes délicats de votre thé sans lui nuire. Toutes expositions du thé à des températures supérieures à 100 °C dégraderont votre thé.
L'élément de chauffe permet une mise à température rapide. Le sélecteur de mode permet de varier entre le mode infusion en continu ou juste maintien au chaud sans infusion. Avec 7 niveaux températures, 3 types de concentration et minuteur, vous pourrez ainsi jouer sur les concentrations en arômes à volonté.
Équiper d'un micro filtre en Inox vous pouvez utiliser votre Thé en vrac, des infusions, mais aussi les sachets infuseurs du commerce.
On pourra également utiliser cette théière en cafetière. Dans ce cas, le principe de fonctionnement s'apparentera aux cafetières traditionnelles italiennes d'antan.
Caractéristiques:
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Catégorie: Théière, théière électriques