OkO-OkO est grossiste en fleur et poudre de Clitoria Ternatea. Nous travaillons avec de nombreux Professionnels comme les salons de thé, fabricant de biscuit, brasserie et différents types d'entreprise utilisant le Clitoria Ternatea.
Le Thé de Clitoria Ternatea en gros, s'adresse à toutes les personnes ayant une grande consommation de Pois Papillon Bleu.
Si vous souhaitez du Thé de Clitoria Ternatea en 50, 100, 250 et 500 g c'est ICI.
Si vous souhaitez de la Poudre de Clitoria Ternatea c'est ICI.
Afin de conserver la qualité de notre produit et maximiser les coups de transport, nos fleurs sont livrées compressées, sous vide, dans une poche en plastique alimentaire. Nous vous recommandons d'ouvrir le paquet et laisser les fleurs reprendre leur volume avant utilisation. Cette opération, n'est pas obligatoire et n'est qu'esthétique.
Pour les commandes inférieures à 20 kg, vous pouvez passer votre commande directement sur notre site (ci-dessous). Au-delà, vous pouvez nous consulter afin d'obtenir un prix pour les grandes quantités.
Vous pouvez aussi commander sur notre page de vente Amazon 
(livraison France uniquement 1 à 3 j). Pour ce faire, cliquez sur le bouton Amazon sur la gauche.
Nos fleurs sont toujours issues de la dernière récolte afin de conserver leurs propriétés antioxydantes au plus haut nivau. C'est une plante de la famille des Fabaceae qui a tendance à être invasive et ne demande aucun traitement.
Le prix des fleurs se justifie par les nombreuses opérations manuelles comme le ramassage, nettoyage, séchage (au soleil), trie, etc.
Nous travaillons en étroites collaborations avec 2 fermes familiales du nord de la Thaïlande. Toutes deux cultivent de manière traditionnelle et biologique le Clitoria Ternatea. Aucune de nos fermes n'est en mesure de fournir de certificats Bio, mais leur culture est faite sans aucun pesticide, ni fertilisant et aucun produit chimique.
La fleur de pois bleu papillon peut-être consommé en thé ou en colorant bleu naturel. Ces bienfaits consistent en sa concentration en antioxydant et vitamines. C'est la molécule d'anthocyane qui lui donne cette couleur si particulière.
Le dosage est de 3 à 5 fleurs pour un mug ou de 10 à 20 fleurs par litre d'eau chaude. Il peut être consommé chaud ou froid.
On observe des changements de couleur intéressants (violet et rose) lorsque les pigments naturels bleus sont en contact avec l'acidité du citron (par exemple).
Vous avez à disposition un E-book sur le Clitoria Ternatea en téléchargement ICI
Note: L'emballage sous vide peut souffrir durant les dernières étapes de la livraison. Ne vous inquiétez pas si l'emballage contient de l'air, cela n'affecte en rien la qualité des fleurs séchées.
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Catégorie: Thé & Infusions, Tisane, Vente en Gros
