Service à Thé Chinois avec Théière, Gaiwan, Tasse et tous les accessoires en porcelaine chinoise
Disponible en de plusieurs couleurs, vous avez le choix entre plusieurs ensembles composé de différents éléments.
Vous trouverez séparément les Gaiwans, bols et verres à thé en vente individuellement. Veuillez-vous référer aux images lors de la sélection de vos articles.
La porcelaine, dont les Chinois sont les inventeurs, est une catégorie de céramique cuite à très haute température.
C'est grâce à cette cuisson qu'on lui doit sa transparence. C'est aussi avant tout cette transparence qui permet de reconnaître la porcelaine en provenance de Chine.
La Chine est réputée pour toute sa longue tradition de techniques, d'innovations concernant le travail des émaux.
C'est la culture Yangshao, qui remonte à environ 4000 ans avant Jésus-Christ, qui sont les premiers à avoir forgé le grand nom de la Céramique Chinoise.
Les "bleu et blanc", sont apparus sous la dynastie mongole des Yuans. Ils vont se développer pleinement dans le cadre de la dynastie des Ming.
La porcelaine blanc bleu, connaîtra un renouveau au début de la dynastie des Qing sous le règne de l'empereur Kangxi.
La préparation ce fait dans le respect de la cérémonie du thé Chinois "Gong Fu Cha".
1) Au préalable, l'eau aura été chauffée au préalable dans une théière en Fonte. En vente ICI
2) Dans le Gaiwan, rincez très brièvement les feuilles de thé avec très peu d'eau sortant du feu. Jetez ce premier jus.
3) Lorsque l'eau est à bonne température, arrosez de nouveau les feuilles de thé en remplissant le Gaiwan. Surveillez l'infusion jusqu'à la concentration souhaitée.
4) A l'aide du couvercle du Gaiwan, filtrez les feuilles et le thé en renversant l'infusion dans la théière.
5) Dans une tasse, goûtez une toute petite quantité de thé, s'il est conforme, servez en commençant par les plus anciens.
La préparation du thé se fait normalement sur un plateau à thé (en vente ICI). Dans ce cas, on rincera les feuilles de thé, la théière et les bols.
Le rinçage des ustensiles du thé, sert à nettoyer, mais surtout à réchauffer la porcelaine. Ainsi, la température idéale sera conservée plus longtemps.
Toutes les eaux de rinçage sont normalement jetées sur le plateau qui possède un tiroir drainant pour récupérer les liquides.
Cette collection est composée de 11 services à thé en Porcelaine, 4 modèles de Gaiwan Porcelaine, 4 modèles de tasse à thé et 6 modèles de verre à thé ou à tisane.
Collections: L'univers du Thé, Les meilleures ventes, Les Nouveautés, Service à Thé, Théière, Théière Céramique ou Porcelaine
Catégorie: Porcelaine, Théière
