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Lancez-vous dans la préparation de gâteau et dessert avec ce matcha destiné à l'élaboration à la cuisine et aux desserts. C'est le matcha idéal pour préparer de bons gâteaux naturellement parfumés au matcha.
C'est un thé vert finement moulu de couleur plus clair en comparaison au matcha premium de cérémonie. Il offre un parfum aromatique prononcé sans comporter d'amertume. Son goût est globalement doux et correspond au standard traditionnellement utilisé pour l'élaboration de desserts.
N'hésitez pas à consulter notre article de Blog sur les gâteaux et desserts à Matcha
Ce thé matcha est une version plus économique que le matcha traditionnel. C'est un thé vert en poudre adapté pour la cuisine. Vous trouverez, un Thé Matcha prémium pour la cérémonie Japonaise ici.
Néanmoins, ce matcha convient très bien pour les boissons de type Matcha latté, Matcha glacé. Sa coloration est un doux vert émeraude velours.
Nous proposons ce thé vert en poudre en plusieurs conditionnements de 100 g, 200 g, 500 g et 1 KG. Pour des quantités supérieures à 5 kg, nous pouvons offrir un tarif étudié en fonction de vos besoins. Dans ce cas-là, veuillez nous contacter sur notre E-mail.
À noter : La couleur peut légèrement varier en fonction des lots de production. Cela n'altère en rien la qualité de notre matcha et ne pourrait faire l'objet d'un échange ou remboursement.
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