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C'est l'eau, qui remonte par la canalisation centrale pour ensuite arroser par gravité le thé. La décoction retombe naturellement dans la théière.
En répétant ce cycle, on peut jouer sur les concentrations afin d'obtenir le thé que l'on désire à la perfection.
Vous pouvez contrôler la température de l'eau grâce à un thermostat électronique ainsi qu'un minuteur. Une fois le thé prêt, vous pouvez déguster votre thé ou choisir de le maintenir à bonne température pour une dégustation ultérieure.
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Catégorie: Théière