L’Histoire des baies de Goji.

Les baies de Goji de son nom chinois : « Hei Gou Qi », sont des baies nobles traditionnelles chinoises. Comprenez par « nobles » le fait que c’est un produit cher et difficile à ramasser. Utilisées depuis plus de 2000 ans dans la médecine traditionnelle chinoise et auraient les bienfaits de protéger les reins et le foie Les Taoïstes disaient que les baies de Goji les rendaient immortels.

Les propriétés des baies de Goji.

Les baies de Goji sont riches en carotène, vitamines, calcium, fer et autres nutriments essentiels pour la santé en général. Recommander pour protéger des effets du vieillissement les yeux ou la vision en général. Elles stimulent également le système immunitaire et préservent l’intégrité des fonctions neurologiques.

Usage des baies de Goji.

Les baies de Goji sont commercialisées sous formes séchées. Faire tremper les baies séchées dans l’eau chaude pour les réhydrater avant consommation. L’eau de décoction peut être consommée comme une tisane.

On peut aussi les ajouter à des « smoothies » ou les mélanger avec des céréales au petit-déjeuner. On peut aussi les utiliser dans les salades, les gâteaux ou les yogourts. Une recette très simple et très en vogue, actuellement, consiste à les mixer au « blender » avec du jus de pomme ou de raisin.

Descriptif des baies de Goji Noires :

• Baies déshydratées de qualité Bio.
• Prêt à l’utilisation.
• Utilisation : Tisane et complément alimentaire.
• Poids : 250 g par sac.
• Sans conservateur.
• Sans gluten, lactose
• Conforme Végan.