Holztablett zum Servieren von chinesischem Tee.

Im Sinne der chinesischen Teetradition sollte man die Teeblätter zunächst kurz mit heißem Wasser abspülen. Ebenso spült man seinen Gaiwan und andere Utensilien mit heißem Wasser ab. Das gesamte Wasser, das zum Abspülen der Blätter und Utensilien verwendet wird, sollte auf das Tablett gegossen werden.

Chinesische Tradition und Teetabletts.

Die chinesische Tradition verlangt außerdem, dass eine kleine Feng-Shui-Statue oder -Figur auf das Spielbrett gelegt wird. Oft auch als “Teegesellen” bezeichnet, werden diese Statuetten übergossen, um den Dampf zu beobachten und die Temperatur des Wassers zu beurteilen. Daher ist es wichtig, ein Teetablett mit einem Abflussgitter und einem wasserdichten Boden zu haben, der für die Aufnahme des gesamten Spülwassers vorgesehen ist.

Ein chinesisches Teetablett.

Dieses Tablett hat auch einen Abfluss für Wasser. Ein Schlauch sowie eine Saugbirne sind daran angeschlossen. So kann überflüssiges Wasser aus dem Fach des Teetabletts abfließen, ohne dass Sie das volle Tablett tragen müssen und es umkippen könnten. Hier finden Sie ein weiteres Modell eines chinesischen Tabletts mit vollständigem Service aus Porzellan aus China. Außerdem finden Sie einen Auszug über den korrekten Ablauf der Teezeremonie Gong Fu Cha.

Rechteckiges chinesisches Teetablett :

• Eine Holzplatte mit wasserdichtem Boden.
• Ein Schlauch und eine Birne für die Evakuierung.
• Teetablett-Zubehör.