Gedroogde Clitoria Ternatea bloem in verpakking van 1 kg.

Om de kwaliteit van ons product te behouden en de transportkosten te maximaliseren, worden onze bloemen gecomprimeerd, vacuüm verpakt, geleverd in een voedselveilige plastic zak. We raden aan het pakket te openen en de bloemen hun volume te laten terugkrijgen voor gebruik. Deze handeling is optioneel en puur esthetisch.

Voor bestellingen onder 17 kg kunt u uw bestelling direct op onze website plaatsen (hieronder). Voor grotere hoeveelheden kunt u contact met ons opnemen voor een prijsopgave.

Als u op zoek bent naar ons Butterfly-Pea assortiment voor professionals, kunt u HIER klikken

Biologische bloemen, natuurlijk geteeld.

Onze bloemen zijn altijd afkomstig van de laatste oogst om hun antioxidanteigenschappen op het hoogste niveau te behouden. Het is een plant uit de Fabaceae familie die de neiging heeft invasief te zijn en geen behandeling vereist.

De prijs van de bloemen wordt gerechtvaardigd door de vele handmatige handelingen zoals plukken, reinigen, drogen (in de zon), sorteren, enz.

We werken nauw samen met 2 familieboerderijen in Noord-Thailand. Beide telen Clitoria Ternatea op een traditionele en biologische manier. Geen van onze boerderijen kan biologische certificaten leveren, maar hun teelt vindt plaats zonder pesticiden, meststoffen of chemicaliën.

Gebruik en voordelen van de vlindererwt bloem.

De vlindererwt bloem kan worden geconsumeerd als thee of als natuurlijke blauwe kleurstof. De voordelen komen voort uit de concentratie antioxidanten en vitamines. Het anthocyaanmolecuul geeft het deze bijzondere kleur.

De dosering is 3 tot 5 bloemen per mok of 10 tot 20 bloemen per liter heet water. Het kan warm of koud worden gedronken.

Er zijn interessante kleurveranderingen (paars en roze) te zien wanneer de natuurlijke blauwe pigmenten in contact komen met zuur, zoals citroen (bijvoorbeeld).

U heeft toegang tot een E-book over Clitoria Ternatea beschikbaar voor download HIER

Beschrijving van vlindererwt bloemthee:

• Traditioneel geteeld in Noord-Thailand.
• Hele bloem.
• Biologische kwaliteit (zonder certificering).
• Lucht- en zon gedroogd.
• Natuurlijke kleur.
• Zonder conserveermiddelen.
• Ontstekingsremmend, ontspannend, bevordert herstel en geheugen.
• Helpt de schadelijke effecten van cholesterol te bestrijden.
• Waarschuwing: Kan pollen bevatten.

Opmerking: Vacuümverpakking kan tijdens de laatste leveringsfasen beschadigd raken. Maak u geen zorgen als de verpakking lucht bevat; dit beïnvloedt de kwaliteit van de gedroogde bloemen niet.

Waarschuwing over Vlindererwt:

• De vlindererwt bloem wordt al lange tijd zonder bekende bijwerkingen geconsumeerd als voedselkleurstof in Azië. Het wordt beschouwd als een traditioneel voedingsmiddel en het gebruik ervan is goedgekeurd door de Thaise FDA als drank en voedselkleurstof. In de VS heeft de FDA het goedgekeurd als voedselkleurstof en staat het gebruik als thee toe.
• In Europa wordt het getolereerd terwijl het nog steeds als nieuw product wordt beschouwd en momenteel wordt beoordeeld door EFSA.
• Zwangere vrouwen: Consumptie van in te nemen producten op basis van Clitoria Ternatea tijdens de zwangerschap kan bijwerkingen veroorzaken. Bij gebrek aan voldoende gegevens en uit voorzorg wordt het sterk afgeraden om Butterfly-Pea in deze periode te gebruiken.
• Overconsumptie: Bij overmatig gebruik kunnen sommige mensen last krijgen van diarree. Stop in dat geval met gebruik en raadpleeg een arts als het aanhoudt.