Eigenschaften von weißem Tee und Unterschiede zu anderen Tees.

Da die Blätter von weißem Tee kaum oder gar nicht oxidieren, enthält weißer Tee am wenigsten Thein oder Koffein (ca. 15 mg pro Tasse). Andererseits ist es einer der Tees mit dem höchsten Gehalt an Katechinen und Polyphenolen. Diese beiden Moleküle sind für die gesundheitlichen Vorteile des Tees für den Menschen verantwortlich. Diese Konzentration beruht auf der Auswahl junger Teetriebe und dem Trocknungsprozess des weißen Tees, dennoch:

• Weißer Tee stammt von derselben Teepflanzenart und hat denselben Ursprung wie alle Sorten wie schwarzer, grüner, roter Tee usw.

Eigenschaften und Vorteile von weißem Tee.

Alle Tees teilen die gleichen Eigenschaften aufgrund der Merkmale der Blätter des Camellia Sinensis-Baumes. Er ist auch ein ausgezeichneter Verdauungshelfer, antibakteriell, feuchtigkeitsspendend und besitzt alle allgemeinen Eigenschaften von Tee.

Aufgrund seiner chemischen Zusammensetzung ähnelt er jedoch viel mehr grünem als schwarzem Tee. Seine Hauptmerkmal ist der höhere Gehalt an Polyphenolen und anderen Antioxidantien sowie die geringere Konzentration an Thein.

1. Biochemische Messungen der Aminosäuren im Anji Weißtee können 5 bis 10,6 % erreichen. Das ist oft 2 bis 4 Mal so viel wie bei normalem Tee.
2. Der Polyphenolgehalt des Anji Weißtees beträgt etwa 10 %, oft mehr als die Hälfte der Standardtees.

Die gesundheitlichen Vorteile von weißem Tee sind:

1. Gewichtsreduzierung.
2. Verbessert die Immunfunktionen.
3. Senkt den Blutzuckerspiegel.

Eigenschaften von Wildem Weißem Tee:

• Produktkategorie: Teekuchen.
• Produktname: wilder chinesischer weißer Tee aus Fujian.
• Produktionsdatum: 2013.
• Haltbarkeit: Unbegrenzt, verbessert sich mit dem Alter.
• Lagerungsmethode: Sauber, versiegelt, trocken, vor Licht, Gerüchen und Verschmutzung geschützt.
• Herstellungsmethode: Handgemacht.
• Menge: Weißer Teekuchen 350 g / Stück.
• Zertifikat: HACCP, ISO9001: 2000, QS (Qualitätssicherheitszertifikat in China).