Geperste witte theekoek
Op voorraad
27.50€
🔒Veiligde betaling🔒
Wilde Witte Thee uit Fujian, China.
Witte thee is een van de meest delicate theesoorten, omdat de verwerking zeer gecontroleerde omstandigheden vereist. Het wordt gemaakt van de zeer jonge bladeren van de theeboom, Camellia Sinensis. De oogst is beperkt tot 2 of 3 weken per jaar. Om deze redenen is de productie van witte thee iets duurder dan andere overvloedige traditionele theeën.
Kenmerken van witte thee en verschillen met andere theeën.
Omdat witte theebladeren weinig tot geen oxidatie ondergaan, bevat witte thee het minste theïne of cafeïne (ongeveer 15 mg per kopje). Het is echter een van de theeën die de meeste catechinen en polyfenolen bevat. Deze twee moleculen zijn verantwoordelijk voor de voordelen van thee voor de mens en de gezondheid. Deze concentratie is gebaseerd op de selectie van jonge theebladeren en het droogproces van witte thee, echter:
- Witte thee komt van dezelfde theeboomsoort en heeft dezelfde oorsprong als alle variëteiten zoals zwarte, groene, rode thee, enz.
Eigenschappen en voordelen van witte thee.
Alle theeën delen dezelfde eigenschappen vanwege de kenmerken van de bladeren van de Camellia Sinensis-boom. Het is ook een uitstekende spijsverteringsbevorderaar, antibacterieel, hydraterend en heeft alle algemene eigenschappen van thee.
Door zijn chemische samenstelling lijkt het echter veel meer op groene thee dan op zwarte thee. Het belangrijkste kenmerk is de hogere hoeveelheid polyfenolen en andere antioxidanten en de lagere concentratie Theïne.
- Biochemische metingen van aminozuren in Anji Witte Thee kunnen 5 tot 10,6% bereiken. Dit is vaak 2 tot 4 keer zoveel als bij gewone thee.
- Het gehalte aan polyfenolen in Anji Witte Thee is ongeveer 10%, vaak meer dan de helft van standaardtheeën.
De gezondheidsvoordelen van witte thee zijn:
- Gewichtsvermindering.
- Verbetering van de immuunfuncties.
- Verlaging van de bloedsuikerspiegel.
Kenmerken van Wilde Witte Thee:
- Productcategorie: Thee in cakevorm.
- Productnaam: wilde Chinese witte thee uit Fujian.
- Productiedatum: 2013.
- Houdbaarheid: Onbeperkt, wordt beter met de leeftijd.
- Opslagmethode: Schoon, verzegeld, droog, beschermd tegen licht, geuren en zonder vervuiling.
- Productiemethode: Handgemaakt.
- Hoeveelheid: Witte Thee Cake van 350 g / stuk.
- Certificaat: HACCP, ISO9001: 2000, QS (kwaliteitsveiligheidscertificaat in China).
| Gewicht | 0.36 g |
|---|
MISSCHIEN WILT U OOK
Etnische en boho juwelen
De wereld van de thee
Thee
Schoonheid en accessoires
DE NIEUWSTE AANWINST
Waterkoker
ONZE BESTSELLERS
De wereld van de thee
De wereld van de thee
De wereld van de thee
Glazen theepotten
Abonneer u op onze NIEUWSBRIEF
Ontvang gratis ons laatste nieuws, informatie en speciale aanbiedingen en doe mee aan onze wedstrijden (optioneel).